２．物件探し
３．資金調達
４．店舗工事
５．開業準備
４－１．店舗設計
店舗を造る上で一番大切になるのが店舗設計です。貴方が思い描いた店舗を実現させるためには、貴方のイメージを形にしてくれる店舗設計デザイナーや工事業者を選ぶことが重要になります。もちろん、予算面で納得のいく業者を選ぶことは当然なのですが、デザイナーに設計を依頼すると別途費用が掛かるので、予算管理も怠らないように注意が必要です。大規模な工事でなければ、設計・施工で、フットワーク軽く図面を描いて頂ける工務店さんがいいのかなと思います。
４－２．工事費の見積
工事費の見積は、相見積もりを取ることが一般的ではありますが、あまり多くの業者様に依頼しても無駄なので、2・3社で十分だと思います。そこでポイントとなるのは、相見積もりの金額に大きな開きがある場合は、貴方の要望が伝わっていない可能性があります。工事内容の内訳を確認して、必要な工事が抜けていないかチェックしましょう。また、〇〇一式ではなく、「給排水工事」「ガス工事」「電気工事」「空調工事」「造作工事」「内装工事」「サイン工事」「撤去工事」など工事項目を確認するようにしてください。また、安すぎる見積には必要な工事だが別途で追加工事を求めてくる質の悪い内装工事業者も存在しますので、その為にも工事項目の明細が必要です。
４－３．業者の選定
店舗設計デザイナー・工事業者を選ぶポイント
① デザイン・施工実績が十分ある
② コミュニケーションがしっかり取れる
③ 見積もりについて詳しく説明してくれる
当社では、現場での見積もりの立ち合いを行い、都度工事業者と打ち合わせをさせて頂くようにしております。もちろん、工事業者のご紹介も可能です。
最後は、貴方が自分で見て、聞いて、決断することになりますが、客観的にアドバイスをさせて頂きます。
